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Café especial: Brasília (DF) recebe Campeonato Brasileiro de Latte Art nesta semana

Competição aberta ao público ocorrerá no Mercado do Café e definirá o melhor barista nacional na arte de desenhar com leite no café espresso. Campeão representará o Brasil no campeonato mundial, na Dinamarca.

Barista Daniel Munari é bicampeão brasileiro de Coffee in Good Spirits

Profissional de Curitiba (PR) demonstrou as melhores habilidades no preparo de drinques alcoólicos com café e representará o país no campeonato mundial, na Dinamarca.

Brasil fortalece posição de seus cafés especiais no Oriente Médio

Participação na World of Coffee e missão comercial com Emirados Árabes, Arábia Saudita, Índia, Holanda e Rússia, em Dubai, pode render US$ 96,3 milhões.

Carmem Lucia "Ucha" Chaves de Brito volta à presidência da BSCA

Após quatro anos, ela retorna ao cargo para dar continuidade ao fortalecimento da Associação, que tem representado, de forma ímpar, a cafeicultura brasileira em todo o mundo.

Leilão do Cup of Excellence Brazil 2023 tem maior preço médio da história

Recorde foi de US$ 19,99 por libra-peso, ou R$ 13 mil por saca; campeão da categoria 'via seca' foi vendido por US$ 130,30 lb-peso (R$ 84,5 mil/saca), também o maior valor pago para um café natural brasileiro na história.

Taiwan Int’l Coffee Show pode render US$ 13 mi aos cafés especiais do Brasil

Taiwan é um grande mercado consumidor de café, que movimenta cerca de US$ 2,5 bilhões e possui aproximadamente 4.500 cafeterias.

Acordo visa impulsionar a promoção dos cafés especiais do Brasil

BSCA e entidades de 13 regiões que possuem Indicação Geográfica trabalham para implementar estratégias de promoção dos cafés especiais brasileiros com origem controlada.

Participação brasileira na Café Show Seoul 2023 pode gerar US$ 22,4 milhões

Empresários brasileiros fecharam US$ 6,1 milhões em negócios na principal feira do setor na Coreia do Sul e projetam mais US$ 16,3 milhões nos próximos 12 meses.

Daniel Vaz, do Rio de Janeiro, é o novo campeão brasileiro de barista

Profissional da Five Roasters foi quem demonstrou maior habilidade e conhecimento no preparo e na apresentação de cafés espressos, bebidas com leite vaporizado e originais de assinatura.

Campeonato Brasileiro de Barista ocorrerá esta semana na SIC, em BH

País conhecerá novo vencedor da categoria, que atualmente tem o brasileiro Boram Um como campeão mundial.