BSCA revela os melhores cafés especiais de seus associados na safra atual
Fazenda Sertãozinho é campeã do concurso Aroma BSCA 2019. Todos os cinco vencedores têm a compra de seus cafés garantida
Fazenda Sertãozinho é campeã do concurso Aroma BSCA 2019. Todos os cinco vencedores têm a compra de seus cafés garantida
André Luis Águila Ribeiro, da Fazenda Pai e Filho, venceu o principal concurso de qualidade para cafés especiais do mundo
Fase internacional do Cup of Excellence conta com 40 amostras, de 10 origens produtoras, que disputam o título de melhor grão especial do país na safra 2019
Em conferência durante assembleia geral da ONU, representantes do governo e da BSCA creem ser necessárias medidas que gerem renda digna aos produtores.
Após pré-seleção realizada pela BSCA, amostras foram classificadas para a fase nacional do Cup of Excellence - Brazil 2019, principal concurso de qualidade do mundo
BSCA e Apex-Brasil mostram a imagem dos cafés especiais, produzidos por pessoas especiais, que, com paixão e respeito a terra, meio ambiente e social, escrevem sua história e a compartilham com todo o mundo
Autor da torra perfeita, ele representará o Brasil no campeonato mundial 2019, que ocorre em Taipei, Taiwan.
Rocha foi o melhor ‘desenhista’ com leite vaporizado em café espresso e Nascimento o melhor mixologista valorizando bebidas alcoólicas à base de café. Ambos representarão o Brasil nos campeonatos mundiais, em Varsóvia, na Polônia.
Campeonatos começam na sexta-feira e revelarão quais serão os baristas brasileiros a defender o país nas competições mundiais de 2020, na Polônia
Principal concurso de qualidade do mundo para cafés especiais receberá amostras, de produtores de café arábica de todo o Brasil, até 4 de setembro.