English Donieverson dos Santos é o campeão brasileiro de torra 2018
O torrefador da Bourbon Specialty Coffees foi o que se manteve mais fiel à curva de torra planejada, levou o título e garantiu vaga no campeonato mundial.
O torrefador da Bourbon Specialty Coffees foi o que se manteve mais fiel à curva de torra planejada, levou o título e garantiu vaga no campeonato mundial.
Excelência e resultados dos empresários que trabalham com Coffea Canephora abriram portas da principal entidade de cafés especiais do Brasil
Competição é realizada pela BSCA em parceria com a Apex-Brasil e classifica o campeão nacional para o campeonato mundial da modalidade
Cup of Excellence Brazil 2018 recebe amostras de cerejas descascados até 4 de setembro e de cafés naturais até o dia 11 do mesmo mês
Alunos elogiaram estrutura das propriedades anfitriãs e destacaram a importância do curso para capacitação nos processos de colheita.
Projeto criará uma identidade mundial dos cafés especiais do país para ampliar market share, com olhos no mercado asiático, principalmente na China
Competição classifica o campeão para o Campeonato Mundial da categoria.
País ampliou participação e negócios na World of Coffee. Em 2017, participação brasileira rendeu US$ 69 milhões.
Em pouco mais de uma década, a cafeicultura da região das Matas de Minas,em Minas Gerais, tornou-se referência em grãos de alta qualidade, comparados aos melhores do País
Baristas de mais de 40 países virão a Belo Horizonte em busca do título de campeão mundial de ‘Coffee in Good Spirits‘, ‘Latte Art’, ‘Brewers Cup, e ‘Cup Tasters’
