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Icatu Amarelo

ORIGEM

O desenvolvimento das cultivares do grupo Icatu Amarelo foi iniciado após identificação do cruzamento natural de plantas da cultivar Icatu Vermelho com 'Bourbon Amarelo' ou 'Mundo Novo Amarelo', ocorrido em um experimento do IAC, em Campinas. As sementes que deram origem às cutivares deste grupo foram colhidas em maio de 1970 e os cafeeiros híbridos obtidos, plantados no início de 1971. Após várias gerações de seleções a partir desse germoplasma híbrido é que se obteve a cultivar Icatu Amarelo, a qual possuía várias linhagens, liberadas para fins comerciais em 1992. Em 1999, cada uma das linhagens da cultivar Icatu Amarelo foi registrada, individualmente, como uma nova cultivar no Registro Nacional de Cultivares (RNC).
 

CARACTERÍSTICAS

A característica principal é, como o próprio nome indica, ter os frutos de cor amarelada (xcxc). As outras características são semelhantes àquelas relacionadas para a cultivar Icatu Vermelho. A participação do café 'Bourbon' em sua formação é de aproximadamente 62,5%. Atualmente, com a presença de novas raças de ferrugem, as cultivares deste grupo têm se mostrado moderadamente suscetíveis ou até suscetíveis, principalmente nos anos de altas produções.
 
 

RECOMENDAÇÕES DE PLANTIO

As recomendações e os cuidados no plantio e na colheita, nos diversos sistemas de cultivo, são semelhantes aos indicados para ‘Icatu Vermelho’. A cultivar mais recomendada para o plantio tem o sufixo IAC 2944, podendo ser também indicadas de sufixos IAC 3686 e IAC 2907. Todas as três estão registradas no Registro Nacional de Cultivares (RNC). Nos últimos anos, têm surgido raças novas de ferrugem e essas cultivares têm apresentado menor índice de resistência, comportando-se como moderadamente resistentes ou moderadamente suscetíveis, ou até suscetíveis, principalmente em anos de elevada produção. Em anos de secas mais intensas, seu comportamento tem sido comprometido. Atualmente, a recomendação é o plantio em menor escala, caso não se tenha informação do comportamento na região. Devido à origem interespecífica de C. canephora, as cultivares do grupo Icatu Amarelo, semelhantemente às do grupo Icatu Vermelho, poderão ser também uma opção em regiões de baixas altitudes, mais quentes e úmidas. Apresentam excelente qualidade da bebida.
 

FICHA TÉCNICA

PORTE Alto
COPA Cilíndrica
DIÂMETRO DA COPA Muito grande
COMPRIMENTO DE INTERNÓDIO Longo
RAMIFICAÇÃO SECUNDÁRIA Média
COR DAS FOLHAS JOVENS Verde e bronze
TAMANHO DA FOLHA Médio
COR DO FRUTO MADURO Amarela
FORMATO DO FRUTO Oblongo
TAMANHO DA SEMENTE Médio
FORMATO DA SEMENTE Curto e largo
CICLO DE MATURAÇÃO Médio a tardio
ONDULAÇÃO DA BORDA DA FOLHA Pouco ondulada
RESISTÊNCIA À FERRUGEM Moderadamente resistente
RESISTÊNCIA A NEMATÓIDE Suscetível
VIGOR Alto
QUALIDADE DA BEBIDA Boa
PRODUTIVIDADE Alta