'' Brazil. The Coffee Nation

Fazendas Caxambu e Aracaçu

DESCRIÇÃO

Localizadas no município de Três Pontas, sul de Minas Gerais, as Fazendas Caxambu e Aracaçu têm a tradição de 100 anos na cafeicultura e, hoje, está na quarta geração. Apaixonadas por cafés especiais e comprometidas com as questões sociais e ambientas, trabalham para garantir a sustentabilidade de um negócio que realiza os sonhos de muitos que já se foram, dos que aqui estão e dos que ainda virão.

 

Certificações

  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 20/05/2020 até 20/05/2021 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Certificação Rainforest Alliance ajuda produtores produzirem lavouras melhores, adaptar a mudança climática, aumentar produtividade e reduzir custos. Estes benefícios fornecem empresas com um suprimento estável e seguro de produtos certificados. Fornecimento com produtos certificados Rainforest Alliance também ajuda empresas atenderem expectativas de clientes e proteger a credibilidade das suas marcas. No centro de certificação Rainforest Alliance é a missão de criar um futuro melhor para pessoas e natureza tornando comércio responsável como o novo normal.
 

ENDEREÇO

Rodovia Três Pontas / Santana da Vargem MG 167 - Zona Rural, Três Pontas - MG, 37.190-000
 
 
 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Demucilaged (Semi-washed)
  • Washed
  • Pulped Natural Sun Dry
  • Natural Sun dry
  • Pulped Natural
 

ATRIBUTOS

  • Aroma
    -
  • Acidez
    -
  • Corpo
    -
  • Sabor
    -
  • Finalização
    -
 

ÁREA TOTAL

380 ha
 

COM CAFÉ

210 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 950 m
  • Máxima: 1180 m
  • Média: 1065 m