Fazenda Dois Irmãos Cafés Especiais

DESCRIÇÃO

Localizada na região do cerrado mineiro no município de Coromandel (Pantano), é uma fazenda produtora de cafés naturais sombreada com arvores grevília. Pós colheita, lavador café sem despolpador, terreiros pavimentado com asfalto, terreiros suspensos, secadores rotativo, caldeira, tulhas madeira, beneficio e re-beneficio. Laboratório para analise física e sensorial. Implantação campo experimental com mais de 50 especies de variedade arábica. 

 

Certificações

  • UTZ Certified (válido a partir de 09/06/2018 até 08/06/2019 )

  • https://www.utz.org/
  • A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.
  • Rainforest Alliance Certified (válido a partir de 23/01/2018 até 22/01/2021 )

  • http://www.rainforest-alliance.org/business/certification-verification
  • Usa o poder dos mercados para prender os principais causadores do desmatamento e destruição ambiental: extração de madeira, a expansão agrícola, pecuária e turismo. A empresa trabalha para garantir milhões de hectares de florestas de trabalho, fazendas, ranchos e propriedades de hotéis sejam levados de acordo com rigorosos padrões de sustentabilidade. E, ligando as empresas para os consumidores conscientes, que identificam seus produtos e serviços através do selo Rainforest Alliance Certified e Rainforest Alliance marca Verified, demonstra que práticas sustentáveis podem ajudar as empresas a prosperar na economia moderna.
 

ENDEREÇO

Rodovia Patrocínio / Pântano - KM 36 - Zona Rural, Coromandel - MG, 38550-000
(34) 9 9155-8220
 

PROPRIETÁRIO

 
 

MÉTODOS DE PROCESSO

  • Natural
  • Pulped Natural Sun Dry
 

ÁREA TOTAL

474.99 ha
 

COM CAFÉ

280.79 ha
 

ALTITUDE

  • Mínima: 1100 m
  • Máxima: 1200 m
  • Média: 1150 m