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Localizada na região do cerrado mineiro no município de Coromandel (Pantano), é uma fazenda produtora de cafés naturais sombreada com arvores grevília. Pós colheita, lavador café sem despolpador, terreiros pavimentado com asfalto, terreiros suspensos, secadores rotativo, caldeira, tulhas madeira, beneficio e re-beneficio. Laboratório para analise física e sensorial. Implantação campo experimental com mais de 50 especies de variedade arábica.